Butter

Zutaten: Sahne (aus dem Glas) Zubereitung: Die Hälfte der Sahne in ein anderes Gefäß geben. Nun die restliche Sahne im Glas schütteln, das braucht seine Zeit. Erst wird die Sahne…

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Selbstgemachtes Blaukraut

Zutaten: 1 Rotkohl (3 kg)2 Zwiebeln5 Äpfel3 EL Öl4 Lorbeerblätter8 Nelken gemörsert2 TL Pfeffer3 EL Vollrohrzucker4 EL Basamiko Essig1,5 L Wasser Zubereitung: Rotkohl und Äpfel grob raspeln, Zwiebel klein schneiden.…

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Brotaufstrich „Artischocken“

Zutaten: 200g eingelegte Artischockenherzen (am besten auf dem Stadtmarkt in das selbstmitgebrachte Glas füllen lassen)10ml gutes Olivenöl2 KnoblauchzehenSalz und Pfeffer nach Gusto Zubereitung: Alle Zutaten kräftig durchmixen bis eine homogene…

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2. virtueller Plastikfrei-Stammtisch: „Nachhaltige Mode/Kleidung“

Das Thema Plastik und Nachhaltigkeit spielt bei Mode eine große Rolle. Viele Materialien sind aus Kunststoff. Doch auch natürliche Stoffe sollten nachhaltig produziert werden. Beim zweiten virtuellen Stammtisch erzählen Ingrid, Ute und Carina vom Stammtisch Donauwörth etwas zum Thema "Nachhaltige Mode"

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Plastikfrei in Zeiten von Corona

Auch an uns geht die aktuelle Situation natürlich nicht spurlos vorbei. Manche unserer Partnerunternehmen sind derzeit verunsichert, wie sie in Zeiten der Corona-Infektion mit dem Thema „selbst mitgebrachte Behältnisse im…

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Stammtisch für plastikfreies Leben im (erzwungenen) Wandel der Zeit

Liebe Freunde des plastikfreien Lebens, da wir uns zur Zeit nicht persönliche treffen dürfen und alle öffentlichen Versammlungsstätten geschlossen sind, müssen wir leider auch bis auf Weiteres die Stammtische im…

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Das Forum im Radio

Der Bayerische Rundfunk hat Sylvia Schaab zu einem Interview eingeladen. Auf BRplus hat sie den Hörern erklärt, was es mit unserem Forum auf sich hat und welchen Beitrag wir für…

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